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【概述】
泡财经获悉，10月10日早，深陷添加剂“双标”风波的“酱油茅”海天味业（603288.SH）低开7.99%，莲花健康（600186.SH）、千禾味业（603027.SH）涨停。
【科普】
莲花健康主要经营食品与调味品的研发、生产与销售，已形成以味精、鸡精为主导，以其他调味品系列、小麦面粉系列、复合肥系列产品组合的绿色产品结构。涉及的产品主要有味精、鸡精和其他调味料、面粉、挂面、面包糠及其他面制品、大米、调味酱、食用油、淀粉、糖类物质等。
千禾味业从事高品质酱油、食醋、料酒等调味品的研发、生产和销售。
【解读】
近期，海天酱油被推上全网风口浪尖，包括大V辛吉飞在内的众多网友在短视频平台上表示，国内售卖的海天酱油含食品添加剂，而日本售卖的海天酱油却是零添加，因此海天酱油被质疑存在“双标”现象。
10月9日晚间，陷入“双标”风波的海天味业发布澄清公告，就近期网络上相关报道回应称，无论是国内市场还是国际市场，公司均有高中低不同档次的产品，均销售含食品添加剂的产品及不含食品添加剂的产品。
这一澄清显然并未获得投资者认可，10日早间，A股投资者选择“用脚投票”，海天味业大幅低开7.99%。
与此同时，主打“零添加”、“健康”等概念的莲花健康、千禾味业获得资金热捧一字涨停。
据抖音莲花官方旗舰店：“莲花味精30年坚持粮食酿造，国货老品牌始终如一，没有科技与狠活。”
有今日头条网友表示：“辛吉飞粉丝拍摄老品牌莲花味精，配料表里只有小麦。”“味精只用小麦，就能保存至少三年，它用防腐剂了吗？”
据了解，莲花健康主导产品莲花味精长期占据中国家庭装市场主导地位，在中国食品行业率先获得ISO9001国际质量体系认证，首家通过HACCP体系认证，被中国名牌战略推进委员会审定为首批“中国名牌”，被中国绿色食品发展中心认定为“绿色食品”，“莲花”商标被国家工商行政管理总局认定为“中国驰名商标”。公司旗下的面粉公司是中国面粉行业50强企业，生产的莲花“六月春”面粉通过HACCP体系、绿色食品认证，被授予“中国放心面”称号，已形成10大类30多个品种。
调味品赛道的千禾味业同样主打“零添加”。据了解，2014年开始千禾味业就发展成了以零添加酱油为代表的调味品。目前，千禾味业零添加调味品收入已占公司调味品营收的50%以上。
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