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走进商业背后的故事

体验经济崛起
编辑/ 李 季
排版/ Anna
今年“五一”小长假邂逅“春假”,远途文旅游与就近休闲游双向出圈,线下消费活力进一步释放。抖音生活服务数据显示,假期内酒店宾馆抖音团购销售额同比增长高达86%,地方菜堂食增长61%,亲子游等带动家庭餐团购同比增长49%。老字号、非遗等体验经济、夜经济、小城游、赛事游多类消费趋势表现抢眼。平台中华老字号销售额同比增长64%,订单量同比增长20%。同时,看电影、商场购物、露营钓鱼等微度假方式走俏。
远行出游和就近休闲双向升温,食住娱一站式消费爆发
“五一”与“春假”叠加,推动线下消费向多元业态升级。抖音生活服务数据显示,今年 “五一” 小长假,线下本地生活消费迎来全面爆发。酒店宾馆团购销售额同比大增86%,出行住宿需求集中释放。餐饮消费表现亮眼,地方特色美食成为假日顶流,包含四川火锅、潮汕牛肉火锅等在内的火锅团购总体销售额同比增长达71%,中餐地方菜堂食强劲上涨61%,家庭餐同步上涨49%。

假日吃住游娱等多类消费呈现联动增长态势。平台数据显示,电影票销售额环比增长高达91%,商超购物券环比增幅达83%,综合商场消费环比提升72%。
就近休闲、本地微度假模式受到更多消费者欢迎。平台数据显示,“五一”假期露营、钓鱼等户外休闲品类抖音团购销售额同比分别增长76%和59%,网球馆、游泳馆团购销售额同比增长超1倍。此外,24小时汤泉汗蒸等康养休闲业态深受消费者青睐,抖音销售额较节前环比增长超五成。

随着天气转暖,城市夜经济逐渐爆发,呈现出夜市烟火旺、夜游夜娱活跃的态势。假期期间,夜市、夜宵自助餐和烧烤的抖音团购销售额同比增长达到59%、57%和46%。夜游古镇抖音票券环比增长高达307%,灯光秀团购销售额环比增长87%。
在城市团购消费力排行中,上海市、北京市、成都市、深圳市、杭州市、广州市、郑州市、武汉市、重庆市、南京市位列全国前十,成为假日消费的核心聚集地。
地方特色菜成消费顶流,百元左右团购受欢迎
味蕾驱动目的地选择,成为今年“五一”假期鲜明趋势。地方菜不仅是味蕾享受,更成为目的地核心吸引力之一,堂食团购消费持续火爆。抖音生活服务数据显示,节前走红抖音的广东鸡煲,在假期继续保持高增长,销售额同比增长131%;广佛特色的五指毛桃锅底也走进大众视野,抖音团购销售额同比增幅达到150%。同时,安徽臭鳜鱼、福建沙茶面、北京烤鸭抖音团购销售额同比增长分别达到278%、192%和109%。
此外,江浙沪名小吃蟹粉汤包以410%的同比增幅领跑,蟹黄面也同比增长了125%。山西特色面食刀削面团购销售额增长86%,春夏之交的大黄鱼鲜嫩肥美增长79%,小龙虾作为入夏聚餐宠儿增长69%。不少商家在满足消费者需求的同时收获假日增长,例如绝味在抖音的夜宵季直播大场里上架了4斤小龙虾团购,通过“夜宵节+小龙虾”场景打造,直播单日总交易突破千万。

平台观察到,更多年轻人倾向“该省省、该花花”消费心理,百元“夯吃”成新趋势。对此,“抖音五一吃喝玩乐节”于节前特别上线,邀请瞿颖作为活动“省花官”,分享真实、接地气的吃喝玩乐内容,响应年轻人新消费心理,活动订单中Z世代等年轻用户占比达31%。
参与商家中,地方特色美食、小吃风味颇受欢迎。袁小饺主打手工现包饺子云吞,融合广式汤等风味,打造游客出行打卡、家庭短途聚餐吃饺等场景,推出30颗全家福云吞等高性价比套餐,带动门店客流与订单量显著提升。青岛街巷的烟火气里,姜家脂渣把一块猪五花熬成了老城记忆,岛姜家品牌通过抖音直播和达人视频持续破圈,也成了许多青岛游客惦念的伴手礼,并于“五一”上线专属礼盒供给,配合老板驾到直播间,支付环比增长20%。藏在姑苏水巷与热闹街市间的李百蟹,蟹黄面、蟹黄捞饭、蟹粉小笼与清蒸大闸蟹次第上桌,满是鲜香与烟火,五一期间门店借助抖音达人探店与线上直播吸引更多食客到店,相关团购关注度持续走高,日均增长超200单。始创于1924年的德华楼,作为武汉非遗美食传承者,其包子、年糕制作技艺承载着江城匠心,假期门店借助抖音线上直播吸引更多食客到店,拉新的同时宣传非遗文化。
非遗文旅游、小城游持续走热,“赛事+”经济活力迸发
“五一”假期体验经济成趋势,大众消费愈加注重“深度沉浸、情绪价值、文化认同”多重价值。博物馆相关抖音团购在假期环比增长超1倍(102%),非遗手工类抖音团购销售额环比增长56%,平台中华老字号销售额同比增长64%、订单量同比增长20%,老字号借助线上渠道成为假日消费新亮点。陶艺/粘土团购销售额增长53%,汉服古风妆造体验抖音团购环比增长42%。此外,采摘农家乐环比增长49%,拼豆手工环比增长47%。
兼具文化内容和互动质感的主题景区,依然是年轻人和亲子家庭假期沉浸式游玩的热门选择。综合抖音POI销售额、网友互动量等维度,北京环球度假区、开封万岁山武侠城、上海迪士尼度假区、郑州银基动物王国、河南宝泉旅游区、开封清明上河园、唐山河头老街·大唐百戏园、本溪关山湖景区、临沂琅琊古城、杭州宋城,成为“五一”更受抖音网友欢迎的主题景区景点。
小城游热度不减,三线及以下城市成假日出游重要选择。抖音生活服务数据显示,今年“五一”小长假,下沉目的地文旅消费迎来爆发,多地团购销售额同比大幅领跑。其中,运城抖音团购销售额同比增长86%,济宁达78%,滁州和商丘增长了58%和56%。同时,无锡、宿迁、洛阳、上饶等地同比增幅均超40%,这些城市凭借独特的在地体验、高性价比与舒适感,持续承接部分“反向旅游”需求。
赛事游成为今年“五一”假期的新增长点。“苏超”“闽超”“赣超”“楚超”四大地方赛事,串联起当地食住行娱及微度假需求,掀起区域文旅消费热。
抖音生活服务联合江苏省文旅厅、江苏省体育产业集团,携手各地市文旅、商务部门,共同打造了“跟着苏超游江苏”主题活动。上抖音搜“跟着苏超游江苏”,领百万补贴,#跟着苏超游江苏 主话题及13个城市话题吸引全网参与,相关视频播放量已超12.76亿次,网友投稿超过3.2万条。“五一”期间,江苏多城联动,南京市金鹰世界、苏州市十全街、常州汉江路街区化身苏超第二观赛现场,线上超万户商家推出“苏超特惠”专属套餐,线下上千家门店铺设苏超氛围物料,赛事热度从线上蔓延至线下。
在福建,平台携手赛事“闽超”开启“爱拼超会赢-闽超带你逛福建”专场活动。4月19日揭幕战特邀十余位明星倾情助阵为赛事打Call,当前抖音播放量已突破3.7亿。“五一”期间紧抓观赛热潮与假日消费契机,落地福州达明美食路首个闽超观赛街区;联动福州寄海海鲜火锅、厦门202特色排挡等全省1000+商户上线闽超加油套餐,并推出闽超专场直播。超400个商家门店同步布置赛事专属氛围物料,助推闽超热度全域出圈。
在江西,平台携手“赣超”联赛,联动南昌千家门店打造“赣潮生活季”城市大事件。5月1日揭幕战星光璀璨,胡海泉、鲍春来等明星轮番打Call登上热点,6万球迷齐聚南昌国体中心万人齐颂《滕王阁序》,掀起观赛狂潮。为全面激活“赛事+”经济,平台联合赣菜中心在赛场外惊喜落地“江西小炒市集”,并在五大商圈铺设专属优惠;同时携手西湖区文旅与足协,于城市会客厅万寿宫创新打造“第二观赛现场”,让看球变成全民SportWalk。
在湖北省商务厅指导下,抖音生活服务发起“看楚超品楚菜”暨“烟火湖北观赛季”。超万家餐饮、休闲娱乐商家推出专属“观赛特惠”,平台同步发放消费补贴券。活动组建百人达人团探店打卡,将体育赛事与夜市、酒馆等场景深度融合,全面激发湖北餐饮夜经济消费活力。
抖音生活服务相关负责人表示,“五一”假期大众消费热情高涨,消费者对于省时、省心的消费需求暴增,平台一方面启动了“快乐五一安心出游”服务保障专项,设置旅游服务和食品安全两条专线,为全国消费者提供安心、便捷的消费体验。另一方面,平台也通过抖省省APP,为中小商家在平台的经营降门槛、提效率、强转化,通过优惠聚合、更高效的消费交易方式,助力更多中小商家承接假期消费势能。
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