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“双十一”大促战事正酣，方便速食细分市场表现火热。
“没有垃圾食品，只有垃圾吃法”伴随今年初中国工程院院士孙宝国对方便面的正名，方便速食行业风评与市场消费预期正持续向好。
图/中国工程院院士孙宝国公开为方便食品正名 图片来源：四川观察
“民以食为天”“割不正不食”，餐食既是饱腹的基本刚需，更是一种对美好的追求。不断推出更健康、更美味的产品正成为整个速食行业供给侧改革的共同诉求，细分赛道龙头公司四川白家阿宽食品产业股份有限公司（以下简称：阿宽食品）就是引领细分市场变革的典型代表之一。
阿宽食品长期聚焦健康速食赛道，全系列“标配”非油炸产品，早在2021年时公司方便面的销售额就已经位居内资品牌前三。产品矩阵方面，阿宽食品通过不断挖掘地方传统风味小吃，结合现代食品加工工艺，推出具备食材更丰富、营养更均衡、味道更正宗等特征的新型方便食品，受到众多消费者喜爱。
值得指出的是，阿宽食品产品创新成绩斐然、爆款单品迭出，继其开创的超级大单品、总销量超过5.7亿袋/碗的红油面皮之后，公司第二支大单品土豆泥泥面也在市场上一鸣惊人——首发两小时10万杯售空、上市首月销量突破1000万份，上市以来累计销售额已突破1.2亿元。按权威数据，该单品取得了“2023-2024年全国全网行业销量第一”的好成绩。
图/“阿宽土豆泥泥面2023-2024年全国全网行业销量第一”排名认证
全景网了解到，在方便速食行业的竞争版图中，阿宽食品以独特的市场定位和品牌策略脱颖而出，尤其长于打造特色IP，以情感共鸣、创新体验、精准营销等方式，不断提升目标客群的满足感和忠诚度。
其中，产品共创活动成为品牌与年轻消费者互动的重要桥梁——通过邀请大学生和年轻消费者参与产品的设计和研发过程，阿宽食品不仅收集到了最贴合目标群体的创意和建议，更让消费者成为品牌发展的一部分。
比如，土豆泥泥面最初只有成都地域特色风味的孜然烧烤味型，通过对目标受众的调研与互动，阿宽食品陆续研发出了火鸡面甜辣风味、番茄酸甜风味、老坛酸菜味等产品，满足更多消费者的需求。
图/用户共创模式赋能土豆泥泥面口味不断裂变
这种参与感让年轻消费者对阿宽食品产生了更深的情感连接，仿佛这是一个由他们共同打造的品牌。
除了深耕国内市场，阿宽食品还在逐步拓展海外业务。在坚持大单品的核心策略下，其30多款方便速食和10多款复合调料远销美国、英国、马来西亚等30多个国家。
以欧洲市场为例，今年前10个月的累计销售额同比增长超过50%，相关市场拓展跑出加速度。这得益于以英国为主进行的本地渠道深耕以及欧盟线上toC业务的拓展。
与此同时，阿宽食品亦在东南亚地区启动了主流产品推广计划，并与国内出海零售品牌达成合作，共同开启海外发展新征程，向着国际市场大步迈进，为全球消费者带来独特的美食体验。
此外，阿宽食品还在北美建立了海外Tiktok阿宽旗舰店，未来也将逐步在更多的国家建立阿宽旗舰店。
图/海外零售市场阿宽食品上架情况 图片来源：阿宽食品
2020年至2023年，阿宽食品营收分别为11.10亿元、12.14亿元、12.46亿元和13.03亿元，呈现逐年稳定增长态势，主业基本盘“天天向上”。
行业研报显示，2023年中国方便食品市场规模达到6736亿元，近五年年均复合增长率达10.6%；预计2024年方便食品市场规模将达到7782亿元，行业市场成长空间广阔。
自2024年11月1日起，阿宽食品股票实现在全国股转系统（新三板）挂牌公开转让，此举也被认为是公司重启IPO进程的最新动态。
图/阿宽食品股票在全国股转挂牌的提示性公告
事实上，今年10月四川省发布《关于推动资本市场高质量发展的实施方案》，其中明确提出“建立资本市场发展协调工作机制，搭建资本市场主体直接融资全生命周期服务对接平台”，服务覆盖企业培育上市、再融资、并购重组、纾困解难、风险处置等各领域。
全景网观察到，在四川省上市后备企业培育信息系统公示的《四川省2023年上市后备企业资源库拟入库企业名单》中，阿宽食品名列其中。
图/《四川省2023年上市后备企业资源库拟入库企业名单》公示
而按照现行政策，经全国股转创新层满12个月的公司可以直接申报北交所IPO上市，而全国股转系统每年安排了多达6次的创新层进层安排，经由全国股转挂牌再实现北交所上市显然对咬定IPO的阿宽食品而言更显稳健和可控。
雄关漫道真如铁，而今迈步从头越。阿宽食品IPO：珍重，待春风。（龚璨）
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