走进佳禾食品：一杯咖啡的智造硬实力

近日，由国海证券主办的“我是股东”走进上市公司系列活动走进食品行业龙头企业——佳禾食品工业股份有限公司（股票代码：605300）。本次活动通过展厅参观、工厂实地调研、高管深度对话及投资者互动交流等环节，为投资者搭建了与企业管理层直面沟通的桥梁，全面展示了佳禾食品在咖啡全产业链布局、产品创新及渠道拓展方面的战略成果。

展厅参观：溯源发展与战略蓝图

活动伊始，投资者在佳禾食品董事、副总经理、董事会秘书柳新仁的带领下参观了企业展厅，系统了解了公司自2001年成立以来的发展历程与核心业务板块。佳禾食品成立于2001年，最初以3亩地、100万注册资本起步，如今已发展为拥有16家子公司、五个工厂，业务覆盖粉末油脂、咖啡、植物基饮品三大主线的上市公司。

目前，公司已推出咖啡、燕麦奶、牛乳茶三大C端产品线，其中燕麦奶主打“全谷物”健康概念，与国家粮科院合作研发，旨在通过国产替代实现营养升级。此外，公司还通过产学研合作强化技术壁垒，为产品创新提供支撑。

展厅内的客户墙直观呈现了佳禾食品的多元化渠道网络。B端客户涵盖茶饮品牌、工业客户以及东南亚、南美等地区的外贸市场客户；C端则通过商超、零食渠道、线上平台及零食渠道拓展。柳新仁表示，公司正从“制造驱动”向“品牌驱动”转型，未来将通过产品差异化与渠道精细化运营，提升C端品牌影响力。

工厂探访：见证智造与品质内核

作为国内粉末油脂领域的领军企业，佳禾食品近年来积极拓展咖啡第二增长曲线，旗下金猫咖啡工厂成为本次调研的焦点。在金猫咖啡生产基地，投资者实地考察了全自动化的咖啡生产线。

工厂生产负责人介绍，该基地占地3.5万平方米，拥有三个专业化车间，覆盖从咖啡豆烘焙、研磨、萃取等到成品包装的全产业链流程。核心设备包括德国进口Probat烘焙机、GA萃取系统以及冻干生产线，公司通过系统控制来确保风味一致性以及提升生产效率。

工厂注重品质管控与可持续发展，不仅通过电子级检测设备对每批次产品进行风味标准化校验，还积极践行产业链协同。例如，咖啡生豆采购自云南、巴西、埃塞俄比亚等全球主产区，并通过“咖啡庄园”等项目推动产地直采，既保障原料稳定性，也助力乡村振兴。负责人提到，金猫咖啡的名字寓意“野性与拼搏”，象征公司以国产咖啡替代进口、打造国民品牌的决心。

高管对话：聚焦咖啡赛道与食品安全“生命线”

在交流环节，佳禾食品高管与国海证券苏州分公司总经理杜兵及投资者展开深度对话。

针对投资者关心的咖啡业务与B端客户协同问题，咖啡产品线负责人王卓表示，金猫咖啡的核心优势在于供应链稳定性与研发能力，“客户更关注原料品质与产能保障，而非简单的渠道竞争”。他透露，公司咖啡业务今年增速超60%，未来将通过差异化产品布局家庭、出行等多元场景。

关于食品安全问题，柳新仁强调公司始终将“食品工业、良心事业”作为核心准则，通过供应商准入机制、一物一码追溯系统及“安灯计划”等举措筑牢安全防线。他特别提到，佳禾食品是江苏省食品安全主体责任创新实践典型案例之一，近年推出的燕麦奶、牛乳茶等C端产品均遵循“清洁标签”理念，减少添加剂使用。

国海证券苏州分公司总经理杜兵表示，食品行业虽面临内卷压力，但咖啡等细分赛道仍处于高速增长期，佳禾食品凭借全产业链控制力与技术积累，有望在行业洗牌中持续提升份额。投资者在调研后反馈，通过实地走访，对公司的生产管控能力与战略方向有了更直观认知，尤其看好咖啡国产化替代及健康饮品趋势下的长期潜力。

此次“走进佳禾食品”活动，不仅展现了企业从原料供应商向品牌运营商转型的决心，更凸显了其在新消费浪潮中以技术驱动价值升级的路径。随着咖啡产能扩建项目落地及C端渠道深化，佳禾食品正以“制造+品牌”双轮驱动，绘制食品行业高质量发展新图景。

免责声明：所有平台仅提供服务对接功能，资讯信息、数据资料来源于第三方，其中发布的文章、视频、数据仅代表内容发布者个人的观点，并不代表泡财经平台的观点，不构成任何投资建议，仅供参考，用户需独立做出投资决策，自行承担因信赖或使用第三方信息而导致的任何损失。投资有风险，入市需谨慎。