
谁说老国货不会玩跨界?
今年中秋,莲花联合虎邦辣酱、酒鬼花生、辈儿香、继光香香鸡、君仔五大品牌在小红书掀起一场别开生面的抽奖活动,试图在阖家团圆的节日场景中,抢占年轻消费者心智。
在新调味看来,这场跨界联动远不止于简单的流量交换,而是老国货品牌在面对新消费环境下的积极求变。
01
联动玩法:国货团战,中秋营销新思路
今年中秋,莲花品牌摒弃了传统单打独斗的营销模式,选择与虎邦辣酱、酒鬼花生、辈儿香、继光香香鸡、君仔五大品牌组队“团战”。
新调味了解到,该活动以小红书为主要平台,通过联动抽奖的形式,借助各品牌粉丝群体之间的流动性,实现互相引流、扩大影响力的乘数效应。
这种国货联合营销的策略,打破了品牌之间的界限,形成了1+1>2的营销格局。

在众多节庆营销节点中,莲花特别选择中秋,恰恰是看中了这一传统节日与家庭烹饪场景的天然关联性。
调味品作为家庭餐桌的核心要素,在中秋期间拥有更高的关注度和讨论热度。莲花借助品牌联动抽奖,将传统节日与文化IP巧妙结合,让品牌传播更加场景化、情感化。
而莲花此次选择小红书作为跨界联动的主要平台,体现了其对年轻消费群体聚集地的精准把握。
小红书作为年轻人生活方式分享平台,已成为国货品牌沟通年轻消费者的重要渠道。平台用户对于高颜值、有故事的国货品牌天然具有好感度和分享欲。
02
品牌焕新:从味精之王到多远扩张
跨界联动背后,是莲花近年来坚定的品牌焕新战略。曾经的“味精之王”,早已不再满足于单一品类的发展。
据莲花控股2025年半年度业绩预告,仅上半年归母净利润预计就超过1.60亿元,创历史新高。这一亮眼数字的背后,是莲花持续推动产品多元化的成果。
2025年第一季度报告显示,莲花旗下酱油等液态调味品营收增长291.9%,莲花松茸鲜等调味品营收增长72.32%。今年上半年,莲花特级酱油产品已多次登顶抖音商城爆款榜。

新调味认为,莲花从味精到酱油等液态调味品的扩张,是其品牌复兴战略的核心环节,也是从传统味精企业向多元化调味品企业转型的关键一步。
在品牌传播层面,莲花今年最大的动作莫过于推出“莲宝”IP形象。“莲宝”作为莲花品牌全新打造的IP形象,融汇了莲花文化和国潮风格,清新雅致,灵动活泼。

03
行业趋势:老字号为何纷纷“返老还童”
莲花品牌的转型之路,其实是整个调味品行业老字号发展的一个缩影。面对瞬息万变的市场环境,老国货品牌不得不思考如何“返老还童”。
根据行业数据:2025Q2,味精类目的CR5市场份额合计为59.36%,其中,仅头部品牌莲花的市场份额同比呈现上升,而其它品牌市场份额同比均出现下跌。

这一数据表明,莲花通过品牌年轻化等一系列举措,在激烈的市场竞争中保持了领先地位,并实现了逆势增长。
新调味看来,老字号品牌焕新成功的关键在于,既要保留品牌原有的核心价值与文化底蕴,又要以现代审美和年轻语系重新诠释品牌故事。
04
“消费+科技”:双轮驱动下的莲花新征程
莲花控股的品牌焕新之路,远不止于营销层面。根据莲花控股2025年年中工作会议上董事长李厚文的发言,莲花正在深入推进“消费+科技”双轮驱动战略。
在消费板块,莲花聚焦调味品、水饮产品及食品等领域,重点巩固扩大调味品板块现有优势。在科技板块,下一步将围绕算力、算法、智能体和半导体材料、新能源材料等相关业务领域。

李厚文强调:“只要我们坚持深入推进‘双轮驱动’战略,保持定力,坚定信心,就一定能够战胜新的挑战,抓住新的机遇,并在更高起点上开启莲花高质量发展的新篇章。”
新调味认为,莲花控股的品牌转型之路具有行业标杆意义。从单一味精产品到多元调味品布局,从传统营销到国潮IP打造,从线下渠道到线上线下融合发展,莲花的每一步变革都反映了老牌国货在新时代的积极探索。
老树发新枝,国货正当时,品牌年轻化,永不止步。
本文转载于【新调味】原创内容
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