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一杯茶撬动400亿市值？
最近，霸王茶姬创始人张俊杰，带着他的"东方星巴克" 梦，把公司折腾上了纳斯达克。
这位32岁的CEO，10 岁睡桥洞捡垃圾，18岁才开始识字，如今身家 32 亿美元。他的人生剧本，简直比小说还刺激！
1993 年，张俊杰出生在云南昆明。10岁父母离世，成了无家可归的流浪儿。在接下来的7 年里，他睡过桥洞、翻遍垃圾桶，甚至靠吃别人剩下的泡面汤活下来。他后来还回忆道：那时候最大的梦想，就是能吃饱饭！可以说，这段经历放在谁身上都是天崩开局啊！
好在，18 岁那年，命运终于给了他一个机会 —— 奶茶店学徒。
为了记住奶茶名字，他从零开始学拼音，三个月后竟能默写所有配方。那时的张俊杰知道，这是他目前能抓住的唯一稻草。他，不想认命，只能拼命学，拼命干！
从店员到店长，再到区域督导，他只用了3年。
2017 年，他和朋友凑了100万，在昆明开了第一家 "霸王茶姬"。名字霸气，但生意一度冷清到 "店员比顾客多"。
不过，转机出现在2021年。当喜茶、奈雪疯狂推水果茶时，张俊杰却反其道而行之 —— 砍掉所有果茶，只做原叶鲜奶茶。既然搞水果茶斗不过头部品牌，那就另辟蹊径！
这波操作让加盟商集体炸锅："不卖水果茶，还赚什么钱？" 但张俊杰铁了心："做茶就要纯粹，不能像水果茶那样三天两头换配方。"
事实证明他赌对了。砍掉果茶后，霸王茶姬的物流成本降到GMV 的1%，库存周转天数仅5.3天，甩出同行几条街。更绝的是，他推出超级单品 "伯牙绝弦"，一年狂卖 3 亿杯，直接贡献了35%的销售额。
产品做出来了，地也得赶紧圈出来！张俊杰的加盟策略堪称"心机"。早期为了拉拢大老板，他开出"前 100 家店免加盟费" 的条件，还送设备和装修补贴。这招奏效了 ——2023年加盟商平均 5.5 个月就能回本，闭店率仅 1.5%，吊打古茗和蜜雪冰城。
但快速扩张也会带来问题。2024年四季度，华东、华中区域单店GMV暴跌 27%，加盟商叫苦不迭："以前半年回本，现在要三年！" 张俊杰倒是淡定："开店就像种树，前期猛浇水，后期才能遮阴。"
于是，张俊杰更是把店开到了海外！截至2024 年底，霸王茶姬海外门店达 156 家，计划 2025 年再开 1500 家。但挑战也不小：马来西亚消费者更爱黑糖奶茶，泰国人嫌弃茶香太淡。张俊杰倒是自信，他说："茶是中国的，喝法是世界的。" 直接在马来西亚推出 "椰糖奶茶"，将中国茶与当地口味结合。
但走得越远，危机就越近。像爆品“伯牙绝弦”，虽然累计销量达 6 亿杯，但消费者已出现审美疲劳，社交平台上，"喝腻了" 的抱怨越来越多。张俊杰尝试推出"轻因版"，却被吐槽 "味道像白开水"。更致命的是，60% 的销售额依赖前三款产品，新品研发速度慢到 "一年只上 10次"。
面对困境，张俊杰的做法是：一方面投入11 亿元营销费用打造 "东方茶节"IP，另一方面组建 200 人的研发团队，秘密开发 "茶咖" 系列。他在内部会议上直言："星巴克用咖啡定义第三空间，我们要用茶重新定义社交货币。
霸王茶姬正在走出自己的路...
张俊杰的故事，是一部草根逆袭的教科书。他用14 年时间，从捡垃圾的少年变成纳斯达克敲钟人。有人说他运气好，赶上了新茶饮风口；有人说他狠辣，砍掉果茶赌上身家。但秋香看到的，是他身上那股 "死磕" 的劲儿 ——“人生就像奶茶，不搅拌，永远喝不到底”。
如今，霸王茶姬市值51 亿美元，但张俊杰的野心不止于此。他在巴黎演讲时说："未来要让 100 个国家的人，每年喝150 亿杯东方茶。" 这个曾经的流浪儿，正在用一杯茶，改写中国品牌的全球化剧本。
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