百利食品（874543）：北交所上市申请已完成辅导备案，聚焦西式复合调味品研发销售

广东百利食品股份有限公司董事会于5月9日发布公告，公告称，2025 年 5 月 9 日，广东证监局向公司出具了辅导备案登记确认书，公司自2025 年 5 月 7 日开始正式接受辅导，辅导机构为招商证券。

同壁财经了解到，公司主要从事西式复合调味品的研发、生产和销售，致力于引领中西餐料融合应用发展。复合调味品为西式餐饮、烘焙行业菜品、烘焙品等口味灵魂，为下游行业消费创新提供重要的风味创新支持。公司目前拥有“百利”“味林”“好味”“金百乐”“帆船”等多个品牌系列，主要产品包括沙拉酱汁、调味酱汁、面包糠、调味粉等各类西式复合调味品以及红腰豆等即食配料，广泛应用于西餐/中餐/日式料理/韩式料理，以及轻食、烘焙、食品工业和家庭烹饪等各类饮食消费场景。

食品安全是关系国民经济发展的根本性问题。随着行业法律法规及政策的不断更新，食品生产经营者将更加重视安全生产，监管部门将不断完善监督管理体系，在一定程度上提高了食品行业的准入门槛，避免了劣质产品扰乱市场秩序，将提高行业准入门槛，提升行业集中度，促进了食品行业的健康发展。

此外，国家通过各种关于促进产业升级、扩大内需、刺激消费、提升供给质量等政策措施，为复合调味品行业提供了政策支持和市场机遇，推动了行业的技术创新、产品升级和品牌建设，从而促进了行业的健康有序发展和市场规模的快速增长。

经过多年发展，国内复合调味料行业日益成熟，西式复合品类也随饮食习惯的交融而在国内市场快速发展，复合调味品品种日渐丰富，目前主要可分为中式复合、西式复合、鸡精鸡粉、火锅底料四大类，在餐饮门店、烘焙食品、方便食品、预制菜、家庭烹饪中具有不可或缺的地位。2021年中国复合调味品市场规模为1,588亿元，预计到2027年市场规模可达3,367亿元。

业绩方面，根据公司已披露的2024年报，公司实现营业收入19.12亿元，同比增长19.11%，净利润2.760万元，同比增长24.07%。

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