9月4日,北交所上市公司润普食品(836422)上涨,收盘价为18.69元/股,涨幅29.97%,成交额2.49亿。
据专业人士分析,润普食品今日强势涨停,主要系食品行业近期整体表现活跃,板块联动效应显著,多家食品企业股价上涨形成行业热度。
同壁财经了解到,公司是一家深耕食品添加剂领域多年的高新技术企业,专业从事食品添加剂的研发、生产和销售。
食品添加剂对于改善食品质量、档次和色香味,对于食品原料乃至成品的保质保鲜,对于提高食品的营养价值,对于食品加工工艺的顺利进行以及新产品的开发等诸多方面,都发挥着极为重要的作用。由于食品工业的快速发展,食品添加剂已经成为现代食品工业的重要组成部分,并且已经成为食品工业技术进步和科技创新的重要推动力。食品添加剂作为工业加工食品的配料,在改善食品的色香味和结构,增加营养,延长食品的保质期等方面,发挥着极其重要的作用。
数据显示,2023 年中国食品添加剂市场规模达 1010.6 亿元,预计 2025 年市场规模将突破 3000 亿元,2030 年达 4000 亿元,年均复合增长率 6.5%。其中,高端市场(天然、功能性添加剂)规模 2025 年预计达 1200 亿元。另外,消费者对食品安全和健康关注度不断提高,天然食品添加剂因其自然、健康的特点将受到更多关注和应用,未来将成为市场主流。
目前,我国居民日常生活已逐步向营养型、健康型过渡,居民饮食结构与习惯正发生根本性变化,食品添加剂在改善食品品质和色、香、味,以及在防腐、保鲜和加工工艺中的作用逐渐被认知和接受。食品添加剂迎来了良好的发展机遇,未来市场前景良好。我国是一个拥有十几亿人口的大国,食品工业市场潜力巨大,随着食品工业的逐步发展,将带动食品添加剂行业进一步发展,食品添加剂市场空间也将越来越广阔。
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